¡Operación bikini! Menú para prepararte para las vacaciones

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Las vacaciones de Semana Santa están a la vuelta de la esquina, ya se empieza a sentir el calorcito por lo tanto es momento de dejar los suéteres guardados y sacar las prendas de ropa que enseñan un poco más de piel. Estás a muy buen tiempo para preparar tu cuerpo y sentirte mejor que nunca en tu bikini porque con este menú tu piel se verá saludable, te sentirás desinflamada, con más energía y no tendrás pretexto para quedarte en casa.

Sigue al pie de la letra este menú saludable para una semana. Lo puedes seguir haciendo por más tiempo. No ponemos cantidades porque no es una dieta, son solo sugerencias para comer de forma saludable y así sentirte más ligera en vacaciones. Recuerda que cada persona es diferente y  tú eres quien va a decidir cuánto comer, si te da hambre, aumenta tus raciones de verduras o frutas. Deja por completo los refrescos, los dulces y la comida chatarra.

Lunes:

  • Desayuno: Un vasito de jugo de Betabel, Naranja y Zanahoria. Panela asado con nopales o jitomate rebanado.
  • Snack de media mañana: Una manzana o la fruta que tú quieras
  • Comida: Agua de limón sin azúcar. Sopa de verduras. Pollo asado acompañado de ensalada de lechuga con zanahorias y pepino.
  • Snack de media tarde: Una tostadita de arroz con peanut butter o mermelada (sin azúcar) y un café o té sin leche.
  • Cena: Rollitos de jamón rellenos de rajas con elotes y frijoles enteros o nopales.
agua de coco

Martes:

  • Desayuno: Un vasito de Jugo Verde. Quesadillas de tortilla de nopal con jamón, queso y champiñones o pimientos.
  • Snack: Un puño de almendras y un Agua de Coco Mitad y Mitad
  • Comida: Té helado sin azúcar. Sopa de tortilla sin chicharrón pero con aguacate, cebolla, chile y poquito queso. Atún u otro pescado sin freír acompañado de ensalada de palmitos y jitomate cherry.
  • Snack: Un chocolate obscuro y un té o café sin leche.
  • Cena: Carpaccio de calabacitas rebanadas con jamón y almendras tostadas

 

Miércoles:

  • Desayuno: Un vasito de jugo de Kale. Huevo revuelto con jitomate y jamón, sin queso.
  • Snack: Uvas, moras o la fruta que tú quieras
  • Comida: Quinoa o arroz integral con verdura picada (la que más te guste) y una lata de atún.
  • Snack: 1 puño de nueces
  • Cena: Guacamole (mezclado con jitomate, cebolla y pepino o pimientos) con tostadas asadas de nopal

 

Jueves:

  • Desayuno: Un vasito de jugo de Zarzamora y Manzana. Enfrijoladas light, (en lugar de tortilla son rebanadas de jamón rellenas de pollo en salsa de frijoles, sin crema, con poquito queso, con aguacate y salsa pico de gallo
  • Snack: Papaya o la fruta que quieras
  • Comida: Lasagna de verduras: calabaza, berenjena y zanahoria en rebanadas con salsa de jitomate y poquito queso
  • Snack: Mix de pepino, zanahoria y apio con limón y chile
  • Cena: Sandwich con pan integral

 

Viernes:

  • Desayuno: Un vasito de jugo de Mango. Granola con fruta o cereal integral con fruta y leche de almendras o de coco
  • Snack: Una tostadita de arroz con guacamole
  • Comida: Sopa de verduras. Salchichitas con maggi y limón, acompañada de nopales o ejotes salteados
  • Snack: Mix de pepino, zanahoria, jícama o apio con limón y chile (no miguelito)
  • Cena: Tortitas de arroz con hummus

lasaña vegetariana

Sábado:

  • Desayuno: Un vasito de jugo de Guayaba y Naranja. Molletes con tostadas de nopal (en lugar del pan usas una tostada, le pones frijoles, jamón y queso).
  • Snack: Plátano o la fruta que quieras
  • Comida: Carne asada acompañada de rajas con elote sin crema y frijoles enteros. Ensalada de jitomate rebanado.
  • Snack: Yogurt sin azúcar.
  • Cena: Lata de atún con verduras

 

Domingo:

  • Desayuno: Un vasito de jugo Arándano Blueberry. Chilaquiles light (2 paquetes de salmas en pedazos, con pollo o jamón, frijoles y salsa verde, sin crema, con poquito queso)
  • Snack: Pera o la fruta que quieras
  • Comida: Pollo a la plancha con verduras asadas. Consomé de verduras sin arroz. Guacamole.
  • Snack: Mix de nueces
  • Cena: Ensalada de lechugas con alcachofas.

 

Tip: Condimenta tus comidas con limón, vinagre, aceite de oliva, sal, pimienta, mostaza o hierbas aromáticas. Olvídate de los aderezos de crema y demasiado grasosos.

Silvana Becerra Tavano

Editora digital de fitness en la revista ¡HOLA!, Comunicóloga especializada en medios digitales con gran experiencia en temas de fitness y bienestar. Amante del café, del chocolate, de correr y hacer bodybarre. Conoce más de ella en @silvanabt